私たちについて
新鮮な野菜や
バランスの取れた
美味しい食事をお届けします。
バランスの取れた
美味しい食事をお届けします。
日々の生活の中でご利用者様やそのご家族からいただく声をより早く反映し、日々改善に努めているところです。
日々の生活の中で、食事は欠かせないもの。1日3食の食事は生活の楽しみの一つでもあります。
生活へメリハリを与え、生きがいを感じていただけるようなおいしくて、安全な食事作りを行いたい。よりお客様の声を迅速に反映させたい。
そんな想いのもと、株式会社細谷フードファクトリー セントラルキッチンを建設いたしました。
日々の生活の中で、食事は欠かせないもの。1日3食の食事は生活の楽しみの一つでもあります。
生活へメリハリを与え、生きがいを感じていただけるようなおいしくて、安全な食事作りを行いたい。よりお客様の声を迅速に反映させたい。
そんな想いのもと、株式会社細谷フードファクトリー セントラルキッチンを建設いたしました。
細谷フードファクトリーの特徴
![](/images/AboutFeatures1.png)
![](/images/AboutFeaturesMobile1.png)
いつでも
安心安全な食事を
安心安全な食事を
品質を安定させる調理システム、
非常時でも食材補給ができる物流網を備えています。
非常時でも食材補給ができる物流網を備えています。
![](/images/AboutFeatures2.png)
![](/images/AboutFeaturesMobile2.png)
医療・介護向けの
高品質な食事
高品質な食事
治療食・嚥下食や、高齢者の嗜好・身体状況に
合わせた食事を提供します。
合わせた食事を提供します。
![](/images/AboutFeatures3.png)
![](/images/AboutFeaturesMobile3.png)
心の健康も支える
多彩なメニュー
多彩なメニュー
毎日に彩りを添えるご当地メニューや、
四季折々の行事食を楽しんでいただけます。
四季折々の行事食を楽しんでいただけます。
加工・製造についての
設備紹介
設備紹介
厨房機器は正確な調理等、高いパフォーマンスを発揮するものを導入し、お食事の安全性を確保するための温度管理システムとリンクさせています。
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![](/images/AboutFacility2.png)
スチームコンベクションオーブン
![](/images/AboutFacility3.png)
急速冷却機
![](/images/AboutFacility4.png)
真空包装機
![](/images/AboutFacility5.png)
消毒保管庫
![](/images/AboutFacility6.png)
冷蔵保管庫
![](/images/AboutFacilityMobile1.png)
![](/images/AboutFacilityMobile2.png)
スチームコンベクションオーブン
![](/images/AboutFacilityMobile3.png)
急速冷却機
![](/images/AboutFacilityMobile4.png)
真空包装機
![](/images/AboutFacilityMobile5.png)
消毒保管庫
![](/images/AboutFacilityMobile6.png)
冷蔵保管庫
![](/images/AboutVegetables.png)
![](/images/AboutVegetablesMobile.png)